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历史沿革：仁和乡1942年前历属巴中县，先后为仁石联保和两仁乡，1942年巴中将仁和场交南江县管辖，将原两仁乡分为两河乡、仁石乡；解放后仁和乡仍属巴中县，至1952年，仁和乡属南江管辖。1966年仁和乡曾改名为曙光人民公社；1984年仁和人民公社被改为仁和乡，名称沿用至今；2005年3月，全县乡镇撤并，原长征乡整体并人仁和乡，乡人民政府驻地仁和场，卫生、学校、粮油、供销、兽防等机构仍分设两处。政府机关现有职工25人，其中领导干部7名。乡内设党政办、社会事务办经济发展办和安全稳定办四大职能办公室。
基础设施：乡村道路：全乡有乡道路两条20公里，其中高仁路(高桥乡至仁和乡)12公里，华长路(下两镇华溪口至原长征乡政府所在地)8公里，经过2005年3月集中整治，现已全面达到四级标准泥结碎石路面标准；全乡19个行政村就有17个村通公路，86个社有75个社通公路，建有柳树坝、仁铜桥两座漫水桥及碑河铁桥一座。截止2005年6月，全乡通车里程已达160多公里，打破了交通的“瓶颈”制约，促进了经济社会事业协调发展。水利建设：有小型水库3个，即与元潭乡共有的虎跳沟水库，地处铁山村的长沟水库和处中坝村的挡墙湾水库；有山坪塘130口、微水池600余口，塘、库、池蓄水量达到100万立方米，解决了全乡80％的群众生产、生活用水。集镇建设：仁和乡有仁和街和仁同坪街两处集镇。近年来，两处集镇建设中严格做到科学规划，高标准建设，全部实现了街道硬化，集镇功能日趋完善，两处都有固定的逢集日，其中仁和街每月逢2、5、8日开集，仁同坪街每月逢1、4、7日开集，开集日街上农副产品丰富，赶集的熙熙攘攘，一派繁荣景象。农电建设：全乡农电入户率达100％。通讯建设：全乡开通了程控电话和移动、联通业务，建有中国移动信号塔一座。截止目前，已发展程控电话用户300余户，手机用户1500余户。
乡情概况：仁和乡位于南江县东南部，东与巴州区白庙乡接壤，南同巴州区寺岭乡、南阳乡为邻，西临元潭乡，北与平岗乡、高桥乡、下两镇毗邻。幅员面积96平方公里，有耕地12720亩，其中田8456亩，地4264亩，森林覆盖率达80％。乡政府驻地仁和街，北距县城75公里。全乡辖仁和、佛尔岩、回龙、中坝、园峰、严山、铁寨、白鹤嘴、枞树、龙凤、石峰、仁同坪、钟家湾、铁山、碑河、五凤、大锣山、观音井、塔子坪19个村民委员会、86个农业合作社。全乡总人口15298人，其中农业人口14760人，占总人口的96％。仁和乡多山，平均海拔1000米左右；整体地形成“三山夹两河”之势，山峦叠嶂，汇谷深幽，有铁尖山、三星寨、铜陵山、老土地、石峰台5处高峰，最高处老土地海拔1300多米，石峰台则是被称为“一脚踏三县(南江、巴中、通江)”的地方，那里人烟稀少，民风纯朴，景色特异，有原始荒凉的山野之美，峰顶可俯视巴中城，上有小水塘，人赞为神水塘。属亚热带季风气候，夏季凉爽多雨，冬季干旱少雨，四季气候分明，呈现出春旱、夏雨、秋涝、冬寒的特点，平均气温在15.7℃左右。无霜期230天左右。
旅游资源十分丰富，仁和乡山清水秀，风光秀美，人杰地灵，是川南旅游大环线上的尚待开发的处女地。有太公钩鱼石、寒婆领、响水洞、长滩子、十里迷魂谷、鸡冠寨、鬼关门、白茅洞等30余处可供开发的景点。
社会事业：百年大计，教育为本。仁和乡党委、政府历来重视教育工作，教育事业得到蓬勃发展，软硬件得到较大改善，教学质量明显提高。近几年来，共投资50多万元对仁和小学和长征小学的教学楼、学生宿舍楼进行了全面改造，添置电脑50多台，两所中心小学均开通了网络远程教育。全乡有教师62名，学生1700余名。村村建有村小学，另有六房院私立小学1所，教学设施齐全。在2005年小学毕业班毕业会考中，仁和乡小学及格率达100％、优生率达95％。加大了对村小危房改造力度，全面清除了D级危房，给广大师生营造了一个安全的育人环境。对乡村卫生组织实行一体化管理，提高了卫生站医疗服务水平和质量；加强了对村级卫生站的建设，全乡有甲级卫生站6个；全面推行农村新型合作医疗，全乡参合人数达14800人，参合面达90％，解决了农民看不起病的问题，防止了“因病致贫、因病返贫”的情况发生。积极推行水稻旱育秧、玉米预留行、油菜育苗移栽等农业实用技术，确保了农业增产、农民增收。严格执行《中华人民共和国计划生育法》，大力开展“三结合”工作，计生率达95％，人口自然增长率控制在了7‰以内。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）