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清炒白菊姜花蒸鸡美味又营养 (图文): 金姜花木槿花　　玫瑰花虾仁、玉兰花炒肉片、夜香花冬瓜汤……美丽的花儿早已成为不少饕客的盘中餐，可是对于食用花卉的营养成分和食用安全性，广大市民却知之甚少。日前，广州市农业技术推广中心公布了专门筛选的白菊花、现代月季等5种花卉的营养成分和安全性分析，实验结果表明，这5种花卉从营养角度而言具有较好的开发利用价值，但专家同时指出，花卉最好在彻底煮熟后再进食。　　木槿花维c含量是番茄的4.7倍　　广州享有“花城”之美誉，除了种花、插花，吃鲜花菜、饮干花茶、食花粉美容保健，也成了食花一族的“家常便饭”。据了解，目前已有100多种花卉进入了人们的食谱，可是美丽又可口的花儿到底具有多高的营养价值？进... 丁香花的主要成分和药性: 丁香花中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔内多种有害细菌，尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。沈括在《梦溪笔谈》中记载汉代的郎官在皇帝面前奏请大小事情，口中含鸡舌香(丁香花)，可以矫正因胃热或牙疾引起的口臭，以免引起帝王的不快。今天牙疼、口臭的患者可以用丁香10克，煎水含漱来治疗。　　丁香花味辛温，能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍，因而丁香花的丁香可以用来温中止呕、和胃降逆，治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。小孩儿夏天吃冷饮、瓜果无度引起的腹痛、腹泻，就可以用丁香花的丁香、生姜各3克，捣碎填于脐窝处，覆盖纱布后用布带固定，每日换药一次的方法治疗。　　丁香和鸡舌香本来同属一物...

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